Frango ao suco de laranja

INGREDIENTES

1 kg de coxa com sobrecoxa de frango
1 kg de batata média
200 gr de mistura para sopa creme de cebola
1 litro de suco de laranja
5 dentes de alho
sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Retire as cascas das batatas, corte-as ao meio e ferva por 10 minutos com sal e o alho picado. Em uma forma, coloque as coxas e a sobre-coxas, despeje o creme de cebola, o suco de laranja e as batatas cozidas. Leve ao forno por 25 minutos coberto com papel alumínio e mais 15 sem o papel para dourar.
2. Sirva quente acompanhado de arroz. Quem enviou esta receita foi o Cristiano da Vasp - São Paulo para www.receitasdonevio.com.br

MAIS INFORMAÇÕES

Rendimento: 14 porções

Autor: João Sena