Pastéis de Nata

INGREDIENTES

massa folhada pronta
18 unidades de gema de ovo
18 colheres (sopa) de açúcar
1 litro de creme de leite fresco

MODO DE PREPARO

Mexer aas gemas, o açúcar e o creme de leite em fogo brando té engrossar. Forrar as forminhas com massa folhada. Colocar o creme e levar para assar durante vinte minutos.

MAIS INFORMAÇÕES

Rendimento: 20 porções

Autor: carmen taques