Lula fumada

INGREDIENTES

Lula, 450 g
Leite, 1 l
Suco de limão, 50 ml
Molho de pimenta forte, A gosto
Alho, 1 dente
Farinha de trigo, 500 g
Páprica doce, 1 colher (chá)
Ovos, 3 Pimenta-do-reino, A gosto
sal a gosto
Óleo vegetal, A gosto
Limão siciliano, 1

MODO DE PREPARO

1. Misture o leite com o limão, pimenta forte e o alho
2. Corte a lula em anéis e coloque dentro da mistura do leite e deixe marinar por 1h na geladeira.
3. Tempere a farinha de trigo com páprica doce, sal e pimenta-do-reino.
4. Retire a lula da marinada, passe pelo ovo, depois pela farinha temperada e frite em óleo quente.

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Autor: Aline Rodrigues